Η λίστα με τα μαγαζιά που ακολουθούν συνεχώς μεγαλώνει. Παρακαλούμε ενημερώστε στα σχόλια αν έχετε υπόψη κάποιο μαγαζί που δεν υπάρχει ήδη στη λίστα. (more…)
Β12
Βρες τη B12 που σου ταιριάζει και καθιέρωσε μέρες πρόσληψης! Όλοι οι φυτοφάγοι είναι σημαντικό να δώσουν έμφαση στη Β12, ώστε να απολαύσουν όλα τα οφέλη αυτής της διατροφικής επιλογής με ασφάλεια. (more…)
Το Γιορτινό Τραπέζι του Φυτοφάγου
Το Γιορτινό Τραπέζι φέτος είναι Φυτικό & Πεντανόστιμο. Προσωπικά, ακόμα και σε ιδιαίτερες περιπτώσεις όπως είναι οι γιορτές προτιμώ τα απλά πιάτα όπως οι σαλάτες και τα όσπρια. Για το μενού που θα ακολουθήσει λοιπόν, έψαξα σε διάφορους τόπους, site και βιβλία. Τελικά η έμπνευση ήρθε από The Veggie Sisters και 365vegandays από τα οποία είναι ...
Θα έπρεπε οι Διαιτολόγοι να ενημερώνουν για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των διατροφικών επιλογών;
Άραγε έχουμε συνδέσει τη διατροφή μας με το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα; Ο διαιτολόγος, μας έχει μιλήσει για αυτό; Ποια είναι η μορφή μιας οικολογικής διατροφής που συνδέει την υγεία του πλανήτη με την ατομική υγεία και το μέλλον της υγείας των παιδιών; O Timothy Searchinger, ερευνητής από το Πανεπιστήμιο του Πρίνστον και μέλος του World Resources Institute, πιστεύει ότι ...
Ένα μπουκέτο από ιστότοπους με φυτοφαγικές συνταγές
Ίσως υπάρχει η πεποίθηση ότι τα φυτοφαγικά πιάτα είναι ''φτωχά'' ή βαρετά. Στην πραγματικότητα είναι απίστευτα πλούσια τόσο σε θρεπτικά (… οπωσδήποτε είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά!) όσο σε φαντασία και γεύση. (more…)
Μπορούμε να ζήσουμε χωρίς να τρώμε Ζωικά;
Πολλοί από εμάς, είναι λογικό να αναρωτιούνται κατά πόσο είναι εφικτό και υγιές για τον Άνθρωπο να υιοθετήσει μία διατροφή χωρίς καθόλου ζωικά. Πράγματι, πολλά ερωτήματα μπορούν να προκύψουν όσο μεγάλη και αν είναι η αγάπη μας για τα ζώα. Κάποια βασικά εωτήματα θα μπορούσαν να είναι: 1. Είναι δυνατόν να είμαστε υγιείς, δυνατοί, αποτελεσματικοί στις καθημερινές ...
Διάσημοι Χορτοφάγοι & Βίγκαν
Σε ολόκληρο τον κόσμο υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που ακολουθούν τη φυτοφαγία, κάποιο διάσημοι αλλά οι περισσότεροι όχι. Άραγε είναι ανώτεροι από του άλλους επειδή είναι φυτοφάγοι; Το αντίθετο. Είναι φυτοφάγοι επειδή δεν νιώθουν ότι είναι ανώτεροι από τους άλλους.
Φυτοφαγία: 3 βήματα για να νιώθετε ασφαλής
Το κίνημα της Φυτοφαγίας στην Ελλάδα είναι στις αρχές του σε σύγκριση με άλλα μέρη του κόσμου. Είναι ένα όμορφο ξεκίνημα μίας Συνειδητής διατροφής. Ως κάτι νέο, εμπεριέχει και εμπόδια. Εμπόδια όπως η άγνοια ή ο φόβος. Δυστυχώς στην Ελλάδα το Εθνικό σύστημα Υγείας δεν παρέχει στον ενδιαφερόμενο την αρχική κάλυψη που χρειάζεται για ένα ασφαλές ξεκίνημα. ...
Θρέψου Φυσικά, Υγιεινά!
Θερμίδες: Επιστημονικός όρος που καταλήγει σε νούμερα που ζαλίζουν το κεφάλι... Απλά, θρέψου Φυσικά, Υγιεινά!
