Συχνά ακούω τα εξής αιτήματα

‘’θέλω να βλέπω γλυκά και να μην τα ζηλεύω, γίνεται;’’,

‘’θέλω να τρώω μόνο το κομμάτι από το γλυκό που μου αντιστοιχεί και να μην με ενδιαφέρει το υπόλοιπο, γίνεται;’’,

‘’θέλω να υπάρχει γλυκό στο ψυγείο και να μην το σκέφτομαι, γίνεται;’’

…Ναι γίνεται. Και συνήθως συμβαίνει όταν παύει να μας απασχολεί.

 

 

Αν μπροστά μας είχαμε μία τούρτα σοκολάτα, μαλακή, με ζουμερή σοκολατένια κρέμα και στρώσεις… πιθανόν οι περισσότεροι από εμάς να θέλαμε να φάμε από αυτήν. Αν όμως στην θέση της είχαμε αμύγδαλα ανάλατα, τότε θα υπήρχε μεγαλύτερη ποικιλία ανάμεσά μας σχετικά με την επιθυμία μας για το τρόφιμο.

Καταλαβαίνουμε λοιπόν ότι, πέρα από τη συναισθηματική κατάσταση, το σωματικό βάρος, το επίπεδο πείνας, την απόφαση κάποιου να φάει ή όχι… το τρόφιμο αυτό κάθε αυτό, παίζει σημαντικό ρόλο για το αν κάποιος ασκεί έλεγχο/εγκράτεια ή υπερβολή.

Πολλά τρόφιμα της βιομηχανίας είναι κατασκευασμένα ώστε να είναι ελκυστικά και με στόχο οι άνθρωποι να θέλουν να τα φάνε πολύ. Ίσως λοιπόν, ο τρόπος για να μην τα ζηλεύουμε είναι απλά να τα αποφεύγουμε. Παίρνοντας απόσταση από αυτά «χάνουν» την επίδρασή τους πάνω μας.

Η εξάρτηση από τα γλυκά είναι πράγματι  πολυπαραγοντική. Αφορά τόσο την εθιστική δράση της τροφής όσο και άλλες καταστάσεις όπως την συναισθηματικής μας κατάσταση, τις σκέψεις που κάνουμε και άλλα.

Μέχρι όμως να μπούνε όλα αυτά σε μία «θεραπευτική τάξη» καλό είναι να αποφεύγουμε τις μεγάλες προκλήσεις αφού άλλωστε στο παιχνίδι της εξάρτησης ο κερδισμένος είναι συνήθως …η Εξάρτηση.

Το γλυκό μπορεί να καταναλώνεται οριοθετημένα, σε κοινωνικές περιστάσεις, με παρέα.

Η αγορά μεγάλης ποσότητας γλυκών για το σπίτι μπορεί να προκαλέσει αυξημένη κατανάλωση και/ή σκέψη γύρω από τα γλυκά τρόφιμα και αυτό συνήθως δεν βοηθάει όσους είναι επιρρεπείς .

Προτιμήστε εναλλακτικά φυσικές- φυτικές εναλλακτικές γλυκού όπως:

• φρούτα με τριμμένους ξηρούς καρπούς και λίγη αγάβη με κανέλα και ωμό κακάο.

• σπιτικό ρυζόγαλο από γάλα καρύδας ή αμυγδάλου με τριμμένους ξηρούς καρπούς λίγη αγάβη, φέτες φρουτάκια και κανέλα

Οι φυτικές τροφές θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε την έντονη επίδραση σε ολόκληρο το σώμα που έχουν τα γλυκά του εμπορίου

 

Το σύντομο βίντεο που ακολουθεί εξηγεί πως εθιζόμαστε στά γλυκά

 

7