Ίσως υπάρχει η πεποίθηση ότι τα φυτοφαγικά πιάτα είναι ”φτωχά” ή βαρετά.
Στην πραγματικότητα είναι απίστευτα πλούσια τόσο σε θρεπτικά
(… οπωσδήποτε είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά!) όσο σε φαντασία και γεύση.

Ξεπερνούν κατά πολύ τα απλά νηστίσιμα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας όπως το μπριάμ, τα φασολάκια, τις φακές κτλ.
Σας παραθέτω κάποιους ιστότοπους που αξίζει να ρίξετε μία ματιά.Περιέχουν πολύ όμορφες ιδέες φυτοφαγικών πιάτων για κάθε περίσταση. Γλυκά, αλμυρά, επίσημα, καθημερινά, γρήγορα, μπελαλίδικα, ιδέες για πάρτυ, πίτσες, τυριά … ότι ζητήσετε.
Θα χαρώ να τα σας φανούν χρήσιμα. Ψάξτε τα!

Sites με Φυτικές συνταγές

PROJECT: 365 VEGAN DAYS (ελληνικά)
Vegan In Athens (ελληνικά)
!Βίγκαν Συνταγές! (ελληνικά)
Χορτοφαγικές Συνταγές (ελληνικά)
The Veggie Sisters (ελληνικά)
Το σπίτι του Οικοπόταμου (ελληνικά)
2 Broke Vegans (ελληνικά & english)
ΤΟΦΟΥ
Ωμοφαγικές συνταγές από τον σεφ Δημήτρη
Οι Συνταγές της Παρέας, εδώ έχει -και- τις φυτικές επιλογές
Γελαστά ζωάκια
Πολιτιστικός Σύλλογος Ελικών –κάποιες φυτικές συνταγές εδώ–
Vegan Mama –συνταγές & πληροφοριακό υλικό για τη φυτοφαγία σχετικά με την εγκυμοσύνη και τη μητρότητα-
Vegan διατροφή και διαβίωση

Ιδέες για διάφορες νόστιμες εκδοχές χούμους (αγγλικά)
Snack healthly

One green planet –βασικές φυτοφαγικές συνταγές (αγγλικά)–

One green planet –φυτικές συνταγές γεμάτες πρωτεΐνη & ασβέστιο-

Vegan lifestyle magazine
Vedged out (αγγλικά)
Vegan συνταγές για μικρούς και μεγάλους (αγγλικά)
Finding Vegan (αγγλικά)
Laura Miller (αγγλικά)
Kris Carr chef -crazy-sexy-wellness-
Τhe Internet home of chef & writer Beverly Lynn Bennett (αγγλικά)

Σπιτική πίτσα
2brokevegans (ελληνικά)

Σπιτικά λουκάνικα –χωρίς γλουτένη-
One green planet (αγγλικά)

Ωμοφαγικά γλυκά (αγγλικά)

Τυριά φυτικές εναλλακτικές
Αμυγδαλοτύρι ψητό (αγγλικά)

Αμυγδαλοτύρι (ελληνικά)

Διάφορα φυτικά τυριά από 2 broke vegans (ελληνικά)

10 φυτικά τυριά (English)

Γάλα φυτικές σπιτικές επιλογές
Γάλα ρυζιού
Γάλα αμυγδάλου (βίντεο)

*Αν γνωρίζετε κάποιον βοηθητικό ιστότοπο που δεν είναι στην λίστα παρακαλώ ενημερώστε στα σχόλια

41